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Viande Séchée "biltong" Original
Pour 100 G De Biltong Original : Energie : 1014kJ / 241kcal
Description
Un bœuf, un peu de vinaigre, des épices finement moulues et une bonne dose de savoir-faire.
Ce sont les ingrédients nécessaires à un biltong d’exception.
La recette originale, respectant la tradition sud-africaine est la plus simple et sans aucun doute la plus savoureuse.
Sa particularité, la viande est sublimée par de délicates notes de graines de coriandre et de poivre.
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